Cette cuvée est composée de 80 % de grenache et 20 % de mourvèdre.

Cette cuvée confidentielle, n’est produite que les millésimes permettant d’atteindre un au niveau de maturité, arbore une robe profonde aux reflets grenat. Ses arômes de mure de garrigues de prune ouvre avec le temps sur une complexité se mêlant d’épices et de cuir. En bouche l’attaque est puissante, généreuse avec une grande trame tannique s’allongeant sur des arômes de cerise et mure et de poivre.

Il sera le partenaire de vos soirées d’hiver, comme les repas de fêtes, les gibiers ou des plateaux de fromages.